شرائح الخبز المشبعه الاقتصاديه لزوووم الدايت بمكونات سهله وبسيطه اوى
مقادير شرائح الخبز المشبعه الاقتصاديه
المكونات الاساسيه لشرائح الخبز المشبعه
2 كوب شوفان مطحون ناعم
ربع كوب بذر كتان
2 ملعقه كبيرة زيت
رشه ملح
1 ملعقه صغيره عسل نحل
1 ملعقه صغيره خميره
1 كوب ماء دافى
ويمكنك اضافه اى من المكونات التاليه حسب الرغبه
المكونات الاختياريه
حبه البركه او الحبه السوداء
سمسم
شمر
بابريكا
كركم او كارى
زعتر او روزمارى
ملعقه لبن بودرة كبيرة
بذور الشيا
جنين القمح
ربع كوب قشر تفاح مفروم ناعم
جزره مبشورة ناعم
خطوات تحضير شرائح الخبز المشبعه الاقتصاديه
فى اناء نذوب الخميره مع ملعقه العسل مع الماء الدافى والزيت ويضافوا الى مقدار الشوفان وبذر الكتان ويخلطوا معا
يمكننا اضافه القليل من الشوفان حتى نحصل على عجينه يسهل فردها
تترك لترتاح حتى يمتص الشوفان كل الماء المضاف
يمكنك اضافه اى من المكونات الاختياريه السابق ذكرها حسب الرغبه وحسب المتوفر لديك
تفرد العجينه بين طبقتين من ورق الذبده حتى يس فردها لسمك رفيع
تقطع حسب الشكل التى تفضلينه سواء مستطيل او مدور
ترص فى صنيه فرن وتدخل فى فرن ساخن على درجه حراره 180 حتى تصبح لونها ذهبى من اسفل وبالف هنااا
ليست هناك تعليقات :